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    OLHO DE IPOJUCA RECEITAS - Como fazer Maionese Caseira


    Ingredientes:
    ► 2 ovos
    ► 1 dente de alho
    ►1 colher de sopa de mostarda
    ►1/2 limão tahiti em suco 
    ►1 pitada de sal
    ► 1 pitada de pimenta do reino
    Para mainese Verde acrescente 
    ► Salsinha e cebolinha fresca, a gosto 
    ► Óleo suficiente, até o ponto firme de maionese


    CPT - Centro de Produções Técnicas

    Como fazer maionese caseira:
    Coloque no liquidificador na sequência os ovos, alho, mostarda, suco de limão, sal e pimenta do reino. Bata tudo em velocidade baixa e vá imediatamente acrescentando óleo em fio, aos poucos, esperando a maionese bater, até que atinja o ponto firme de maionese.
    Ponto esse que o preparo deixa de ser liquido e toma a consistência de creme e não vira mais no liquidificador (aproximadamente 1 minuto batendo no liquidificador e acrescentando óleo até dar o ponto).



    CPT - Centro de Produções Técnicas

    Está pronta sua maionese!! 
    Experimenta fazer, não tem erro!
    É fácil
    Fonte youtube Receita Monta Encanta

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    authorSaiba um pouco sobre mim Reginaldo Silva, autor do Livro 60 Minutos no Paraíso e Nas Mãos de Deus Nascimento: 20 de julho (45 anos), Recife, Pernambuco Cônjuge: Paulinha (desde 1991) Estudou: Bacharel em Teologia Doutor em Teologia Pastor em nome de Jesus Empresário
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